LIFE & CULTURE
[연말즐기기] 연말 건배사와 홈파티 책임질 편의점 메뉴!
크리스마스와 송년회 등 연말시즌을 맞아 다양한 행사를 준비하는 12월. 지속적인 물가 상승으로 지인들과 만나기 꺼려진다면 내 손으로 직접 준비하는 가성비 홈파티를 즐겨보세요. 집 앞 편의점에서 구할 수 있는 가성비 와인부터 와인과 어울리는 요리 레시피까지 소개해 드릴게요!
[재료] 식빵, 모짜렐라치즈, 양파, 불고기캔, 소금, 쪽파, 조미김, 깨
1.식빵을 밀대로 밀어 얇게 펴준 후 토스트기 혹은 프라이팬으로 구워준다. 2.구운 식빵을 그릇 바닥에 깔아주고 슬라이스한 양파, 불고기캔, 모짜렐라를 올린다. 3.전자레인지에 6-7분 정도 돌려준다. 4.구워진 피자 위로 쪽파, 조미김, 깨를 올려 완성한다.
[재료] 식빵, 인스턴트 미트볼, 모짜렐라치즈, 베이컨, 닭가슴살, 감동란
1.오븐 트레이에 식빵을 깔고 조리법대로 준비한 미트볼을 올려준다. 2.슬라이스로 자른 양파와 모짜렐라치즈, 베이컨, 크게 자른 허브맛 닭가슴살, 얇게 자른 감동란을 그 위에 올려준다. 3.200도로 예열된 오븐에 넣고 200도에서 8분 동안 구워준다. 4.구워진 피자 위로 파슬리와 후추를 뿌려 완성한다.
[재료] 호두마루, 카라멜팝콘, 카라멜소스
그릇에 호두마루 아이스크림 적당량을 담고 카라멜팝콘과 카라멜소스를 곁들여 완성한다.
[재료] 파스타면, 흰우유, 맛살, 체다치즈, 모짜렐라치즈, 계란 2개, 소금, 후추
1.맛살을 찢어 넣은 그릇에 뜨거운 물을 붓고 1분 후 물을 버린다. 2.냄비에 물 2L에 소금 20g을 넣고 끓으면 파스타면을 삶아준다. 3.우유 150ml, 모짜렐라치즈 25g, 체다치즈 100g를 그릇에 넣고 전자레인지에 1분 30초 돌려준다. 4.삶은 파스타면과 3번에서 만든 우유치즈소스를 계란 2개와 함께 섞어준다. 5.4번에 후추를 적당량 넣어주고 맛살을 넣어 강하게 휘저어 준 후 플레이팅해 완성한다.
[재료] 알새우칩, 후레쉬콘 샐러드 또는 크래미아 마카로니 샐러드, 파슬리가루
1. 그릇에 담은 새우칩 위에 후레쉬콘 샐러드 또는 크래미아 마카로니 샐러드를 올린다. 2. 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
글 _ 송수현